I Tarai cantina Corte Moschina (vendemmia tardiva)

UVE: Garganega 100%. Vendemmia tardiva significa che viene lasciata in pianta fino a novembre, il vino acquista una grande morbidezza pur avendo una grande freschezza e mineralità.

ABBINAMENTI: consigliato alla temperatura di 12 -14 gradi che esaltano questa vendemmia particolare e un po' rischiosa. Consigliato con vitello tonnato, pollo ai ferri, pesci ai ferri.